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Colis de viande de Salers: jeune bovin façon veau
Description
Nos veaux sont de race Salers, sont nés chez nous et élevés sous leur mère en plein air.
Leur alimentation est exclusivement le lait de leur mère, de l'herbe, de foin et des céréales produits sur l'exploitation.
Le prix est de 14,50€/kg.
Nous vous proposons sur commande, des colis de 8kg environ, la viande est conditionnée sous-vide, en pièces séparées.
Composition d'un colis
Un coli d'environ 8 kg comprend:
- des escalopes
- des côtes
- des rôtis
- du sauté
- de la blanquette
Tarif
14.50€ / kg
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